Weißschimmel Kultur für Camembert

Penicillium Candidum PC – Weißschimmel für Camembert (Qualitätsprodukt). – Inkl. Videoanleitungen und Rezepte zum Käse selber machen (einfache Schritt für Schritt Anleitungen). Bildet den Weißschimmel wie man es auf dem Camembert kennt!

Dosierung: ca. ½ Teelöffel auf 5 Liter Milch (entspricht ca. 0,5 g). – im Kühlschrank gekühlt und Luftdicht aufbewahren.

Inhalt: 15 g. – gefriergetrocknet (pulverartig) reicht für ca. 30 Liter Milch